Ann-Sofie

Usch vilken dag! Har planerat mitt tentapluggande på ett dåligt sätt och måste därför köra järnet idag. Men koncentrationen verkar befinna sig på villovägar. Dessutom gjorde jag en skitäcklig korvsoppa till lunch. Korven smakade apa så resterna åker rakt ner i soporna.

Undrar om humöret skulle boostas lite om jag skulle unna mig att sitta ute på trappen i solen i tio min?

Vilken härlig dag! Varför? Vet inte, vet bara att den har varit bra.

Slutade redan kl 14.45 på jobbet och när jag kom hem tog jag en lång, uppfriskande skogspromenad i stormen. Älskar att vara ute när det stormar, det rensar verkligen hjärnan! Jag var ute 1,5 tim, men det var ingen powerwalk utan snarare en rekreationspromenad. Med vinden slitandes i håret promenerade jag stig upp och stig ner, kors och tvärs. Kände lukten av skogen, den mjuka barrmattan under fötterna, åt ett och annat härligt hallon, fotograferade och lyssnade på fåglarna. Vad jag är lyckligt lottad som har tillgång till denna fantastiska natur bara 3 min från min bostad! Vardagslyx på hög nivå!

     Varierande natur

   Ljungen är bedårande vacker
Foton: privata

Så klä på er och gå ut och njut av vår vackra natur! Det är både skönt och välgörande för kropp och själ! :)





När jag kom hem så satte jag mig en stund framför datorn och kom in på Röda Korsets hemsida via en reklam. Där blev min lyckliga lott ändå tydligare. Där kunde jag läsa om de enorma behoven i Pakistan. Följande text har jag lånat från deras sida: 

Det är den värsta översvämningen i Pakistans historia och den humanitära krisen är enorm. Mer än 70 procent av landet har påverkats av översvämningarna i Pakistan, vilket motsvarar ett område lika stort som Storbritannien. Röda Korset har varit på plats från början för akuta insatser och ett långsiktigt arbete väntar.

Rödakorsföreningar över hela världen samarbetar nu med den lokala Röda Halvmåne-föreningen för att nå de drabbade med hjälp. Hittills har ungefär 32 000 familjer (eller 223 000 människor) nåtts av insatsen och 31 000 människor har fått sjukvård. Sammanlagt kommer Röda Korset och Röda Halvmånen att stödja närmare 350 000 människor de närmaste nio månaderna med mat, tak över huvudet, rent vatten, vård och medicin och basala köksredskap.

Hjälp översvämningens offer i Pakistan
Behoven av hjälp är just nu enorma. Röda Korset finns på plats och hjälper befolkningen med mat, vatten, sjukvård och tak över huvudet. Var med och hjälp de nödställda i Pakistan! 500 kronor räcker till att ge en familj mat, tak över huvudet samt rent vatten i 1 månad. Läs mer på www.redcross.se

Detta har jag hört om på nyheterna och sett i tidningarna och självklart har jag tyckt att det har varit hemskt, men har ändå inte kommit mig för att agera på något sätt. Men just idag berörde det verkligen mitt hjärta och jag kände extra mycket för deras olyckliga lott, eftersom jag själv har det så himla bra. Därför bestämde jag mig för att omedelbart bidra genom RK:s SMS-tjänst. Bidraget blev visserligen inte mer än 200 kr idag men jag hoppas att det kan hjälpa någon i alla fall. Och om vi är många som ger några kronor så kanske vi kan hjälpa många! Tillsammans är vi starka, eller hur? Tack Röda Korset och alla ni andra hjälporganisationerna för ert fantastiska arbete!!!

Som ni märkt vid det här laget så har jag tagit en lååååååång semester från bloggen. Semestern kom i vägen och efter den har jag inte orkat eller haft lust att blogga eller läsa bloggar. Allt går i perioder. Dessutom föll jag tillbaka till rökningen under semestern och tampas fortfarande med det, så därför vill jag inte blogga på min "sunda blogg". Det skulle kännas som hyckleri. :)

Men nu har jag stilla börjat tränat igen och det kommer att medföra ett slut på cigaretterna så småningom och det ser jag fram emot!

Tänkte dock titta in och berätta att jag till slut vågade klippa mig kort! Har funderat på det länge, men inte vågat men nu är det gjort! Så här blev det!

 Långt på ena sidan

 Kort på andra sidan

 En assymetrisk variant

Så, nu har jag visat min förändring som skett i sommar! Det kommer flera! Många tankar och planer, men jag berättar mer om dem vart eftersom jag förverkligar dem! Ha nu en riktigt skön höst! :)

Japp, det är sant! Men jag har inte riktigt fattat det ännu! Tror nånstans att jag ska på jobb imorgon... :) Fast det ska jag INTE! :D Har dock varit till jobbet idag, men inte för att jobba utan bara för att lämna lite Nu Skin produkter som några kolleger hade beställt. Kändes rätt skönt att bara få promenera ut därifrån igen.. Hihi! :)

Har haft en bakdag idag och bakat lite bröd. Sedan testade jag även Paolo Robertos recept på Pasta el forno. Det blev helt sjukt gott! Tycker att ni ska testa det! Mums! Receptet till pastan hittar ni här:

http://www.recept.nu/1.118111/paolo_roberto/kottfars/pasta_al_forno

  
Foto: privat

Nu längtar jag bara efter sånt där härligt väder som det var förra helgen! Sol och bad! Och till veckan åker jag hem till familjen! Ska bli såååå roligt!

Foto: privat

Kolla in min första jordgubbe, den är snart klar att avnjutas!!!!!! Även tomaterna börjar få färg! Underbara sommar!

 
Foto: privat

Dags att börja fokusera lite mer på Mindfulness kanske? Hinner verkligen ingenting känns det som! Men vem vill vara inne när det är strålande sol på utsidan???? :))

I slutet av förra veckan damp Blossoms nya tidning ner i brevlådan. Har ännu inte hunnit läsa den men ikväll ska den få full uppmärksamhet. Ska bli spännande att läsa, eftersom jag gillar Blossom och tycker att hon är inspirerande. Har hennes bok Ny kraft med Blossom och var nöjd med den.


Foto: privat

Började dagen med en härlig sovmorgon. (Behövde lite extra sömn efter att ha varit på ett par personaldagar med övernattning på Hotell 11 i Göteborg. Vi passade på att dansa hela kvällen och en bit in på natten. Underbart roligt! Hihi! )

Sen cyklade jag ut på lite ärenden nere på stan, njöt av en god bok på balkongen och sedan en riktigt lång och härlig cykeltur i det soliga vädret. Avslutade med att cykla ner till havet, sitta på klipporna och fortsätta läsa. Nu är jag lagom avslappnad i kroppen, ska äta potatis med skånsk kalops a la Per Morberg och bara njuta av sommarkvällen. Hoppas att din dag har varit lika skön!

Vilket härligt väder det är nu, varmt och gott!

Igår blev det en skogspromenad innan frukost. Tyvärr var det andra som har sökt sig fram för att sola på varma stigar i skogen... Höll på att stiga rakt på en orm. Trodde att jag skulle få hjärtstopp, för det var bara ca 10 cm från min vänstra fot.... Skrek rakt ut och hoppade ungefär 15 m bakåt. Samtidigt som det var läskigt så såg det rätt roligt ut också för den låg och slingrade som fasen en stund på stället innan den fick fart och drog till skogs som en raket. Undrar om det var som en slirande rivstart för ormen? :)

På eftermiddagen var det så varmt och gott så jag kastade på mig en ryggsäck med vatten och nya Runners world och cyklade iväg till mitt favoritbadställe, Mollön. Det ligger ca 8 km bort och jag kan inte fatta att jag inte har cyklat dit förut. I sommar får bilen stå hemma! Det är så underbart vackert där så jag gjorde en favorit i repris idag, men jag fick en något blötare hemfärd då det började åska, blixtra och regna. Men desto skönare att komma hem då! Resten av dagen har jag bara städat, handlat och satt upp ett par spaljéer på balkongen.

   Igår

Foto: privat

    Idag

Foto: privat

Haha, Tindra var snäll och torkade min arm. Och oj vad mina byxor blir genomskinliga av lite regn..... :)

Som ett tecken från ovan fick jag min löparjacka på posten idag! :) Den ingick i ett erbjudande från en hälsotidning när man testade några nummer. Dock var den så populär så jag har vid två tillfällen fått veta att leveransen har blivit uppskjuten. Men idag kom den! På dagen för mitt livs första lopp! Wiiiieeee! Röd med lite reflexränder på, av märke Craft. Dessutom var den riktigt snygg och skön!

 
Foto: privat

Vilken häftig känsla det var att delta! Det var såå mycket folk och så mycket löparglädje. Blev taggad till tusen! Kände att funderingarna på att bara promenera inte var ett alternativ utan jag ställde mig i andra gruppen; Springa. Det fanns tre grupper; Springa fort, Springa och Lunka. Det var soligt och rätt varmt och en massa folk som stod och hejade och fotograferade längs vägen under loppet. Helt underbart! Jag var så exalterad så jag sprang hela vägen. På slutrakan blev det en liten spurt och jag gick i mål på 34 min! Wiiiieee! Detta är mitt personbästa och även om jag inte klarade mitt mål att komma under 30 min så förbättrade jag tiden som jag satte den 4 maj. Då spang jag på 37:50 så jag bättrade tiden med nästan 4 min och det är jag överlycklig för! Åh, vad jag är glad att jag anmälde mig! :) Blev riktigt inspirerad och tror bestämt att jag ska anmäla mig till Strandjoggen som går av stapeln här i Uddevalla den 6 juni. Det loppet är också 5 km och går längs Strandpromenaden.

När jag skulle åka hem från Vårruset kom jag på att jag måste ju ta bildbevis på detta, så här kommer min fina medalj med rosa band! :)

 Lite suddig men vad gör det? :)

Foto: privat

Nu blir det ett varmt bad för min del och sedan blir det läggdags!

Som ni märker så har jag VERKLIGEN bloggtorka, men mitt internet-användande går i perioder. Ibland tycker jag att det är jätteroligt att blogga, ibland tycker jag att det blir betungande. Då slutar jag blogga, för jag har bestämt mig för att bara blogga när jag verkligen vill.

Ikväll ser jag dock fram emot Vårruset, trots att jag känner mig helt ur form. Träningen den senaste veckan har varit mycket begränsad och jag känner mig trött och slö, men det ska ändå bli roligt att träffa en massa folk på loppet! :) Sen får vi se om jag kommer att promenera eller jogga. Jag märker det när det väl är dags. Fast jag misstänker att jag blir inspirerad av andra löpare!

Måste visa vad jag köpte när vi var iväg till Nääs fabriker för konferens i helgen. Det är ett stooooort fat som man kan ha frukt, sallad eller vad som helst i. Passade perfekt på mitt vardagsrumsbord! :)

Foto: privat

Dessutom är jag överlycklig över att vara distributör för världens bästa hud- och hårvårdsprodukter, Nu Skin. Förra veckan löste jag in mina produktpoäng och beställde även en lera för att hålla min beställning vid liv. Detta är seriöst dom bästa produkterna jag nånsin har använt! Huden blir så otroligt mjuk och len, jag är alldeles förtrollad! :)


Foto: privat

Längst till vänster är leran jag beställde. Sen fick jag en handlotion, schampo, balsam och fotsalva alldeles gratis tack vare mina ihopsamlade poäng. Livet är underbart! :))))

Här kommer förresten receptet på mina älskade kesoplättar som jag har lovat några!

Foto: privat

Matiga kesoplättar

2 ägg
1 liten burk keso
3 msk dinkelmjöl
100g rökt skinka
½ kruka färsk basilika  (jag använder timjan istället)
1 halv finhackad rödlök
2 tsk senap

Stek dem i smör i mellanhet stekpanna och lossa kanterna innan du vänder dem. De behöver ganska lång tid på första sidan för att inte falla isär. Smaklig måltid!

Livet är inte alltid en dans på rosor. Jag har aldrig varit en löpare, har alltid tyckt att löpning har varit jobbigt och ointressant. Men med tanke på mitt sundare liv så VILL jag verkligen tycka om joggning.

Jag VILL vara en joggare för det ser så himla skönt och avslappnande ut. Det kostar inte mycket, förutom ett par riktigt bra skor och kanske lite funktionella kläder. Man kan träna var som helst, i princip. Perfekt! Nu på våren ser man massor av människor som kommer joggandes överallt. Jag vill också! :)

Alltså har jag som sagt gjort slag i saken och anmält mig till Vårruset för att få lite motivation. Jag började småjogga på löpband på gymmet i vintras, nu när våren har kommit så har jag börjat springa lite i skogen där jag bor. Fortfarande är det jobbigt, jobbigt, jobbigt. Men nu har jag bestämt mig för att göra ett riktigt seriöst försök att bli joggare. Så det så! I fredags var jag till gymmet och sprang på löpbandet. Ville se om jag kunde förbättra min gamla tid. Och trots att det var nedrans jobbigt och jag inte orkade springa hela vägen så bättrade jag ändå på min gamla tid med 1 min 37 sek. Wiieee! Alltid något! Det ska bli så spännande att se hur det funkar att springa ett lopp. Kommer jag att orka springa? Kommer jag att KUNNA springa då det är mycket folk eller kommer det bara att bli en trevlig motionstur med många i spåret? Hur som helst, jag längtar! :)

Till helgen ska jag åka till Nääs fabriker och övernatta tillsammans med mina kolleger. Det ser väldigt vackert ut på bild och det ska bli kul att se om det är så i verkligheten också. Kom dock på att jag inte har några kläder att ha så jag fick gå och shoppa efter jobbet i måndags. Hittade 3 toppar/skjortor som jag köpte. Så nu behöver jag inte åka i en noppig fleecetröja i alla fall! ;)

Idag har jag varit ledig och har bara tagit det lugnt hela dagen. Det har varit dåligt väder större delen av dagen, det haglade till och med, men då låg jag i ett hett skumbad! :) Lyckades dock tajma in en riktigt härligt powerwalk på 80 min när solen kikade fram en stund på förmiddagen. Promenaden avverkades i mycket kuperad skog. Åh, det är så mysigt! Jag ÄLSKAR naturen! Den är så välgörande och helande för mitt sinne! :)

Var tränar/motionerar du helst?

Dagen började på ett skönt sätt med en 30 min joggtur och samma stadiga grötfrukost som igår. Gud så gott det är! Har ätit gröt då och då förut men bara haft i mjölk. Nu den senaste tiden har jag börjat lägga en massa gott gojs i också, t.ex. hackat äpple, russin, nötter, solrosfrön etc. Ojojoj, så gott det blir! Så imorgon tänker jag stiga upp extra tidigt innan jobb så att jag hinner äta min gröt i lugn och ro. Det ni! Då får man rista ett kors i taket, för jag gillar att sova! :)

Det har varit en lugn och skön dag idag, med lite allt möjligt på agendan. Det blev en tur till Torp idag också (nu får det baske mig räcka snart!) för att handla lite mat + mera jord och lecakulor. Har planterat de sista plantorna och gräslöken.

 3 olika sorters plantor. Här ska utvärderas i sommar!
Foto: privat

Just det, jag har ju lovat att visa mina inköp också. Här kommer dom!

 
Foto: privat

Förutom vanligt bjäfs som diskborstar, rakgel, fryspåsar, schampo blablabla så blev det ett par jeans, 3 par trosor, 4 par strumpor, 2 par tights, hårtoning, två fina lergodsskålar (för t.ex. jordgubbar!) och en ny sil. Dessutom det absolut viktigaste inköpet jag gjorde; EN CYKELHJÄLM + en vattenflaska som jag fick på köpet. Efter den hemska dödsolyckan förra veckan i grannkommunen så var hjälmen prio nr 1. Det är en mycket billig livsförsäkring, tänk på det, please!

Just det, jag köpte även de absolut fulaste solglasögonen nånsin. Dom är så fula så att dom blir fina, hahahah. Jag håller på att skratta ihjäl mig! Några kläder att ha upptill hittade jag inte. Testade några fina tunikor som alla har nuförtiden, men jag ser gravid ut i sådana kläder, så det funkar inte för mig. Så jag får leta vidare. Men inte den här månaden... :)))

Annars har jag mest kännt mig som en hemmafru idag. Det har regnat här hela dagen så jag har pysslat inne med brödbak och matlagning. Idag blev det makaronilåda, nåt som vi brukar äta mycket när vi var små. Det är så sjukt gott och lätt att göra! Mums!

 
Foto: privat

Nu ska jag gå och lägga mig och drömma sött om Vårruset. Är nu anmäld så nu finns det ingen återvändo! Wiiiiee!

Herregud, jag kommer att behöva ledigt för att vila upp mig efter ledigheten med den här farten! Är faktiskt lite imponerad av mig själv att jag lyckas få saker gjorda, för det hade ju varit rätt gott att bara vara ute också. Men det är bara att tacka och ta emot så länge motivationen finns! :)

Igår steg jag upp tidigt eftersom det skulle in folk och rensa ventilationen i lägenheten. Klockan 8 ringde det på dörren och 2 killar flaxade omkring i lägenheten medan jag satt i soffan och käkade frukost och skrattade åt Rivstart på kanal 6. Härlig morgon! :) 

 
Foto: privat

En bra start på dagen; grötfrukost med äpple, russin och hackade naturella nötter, samt två mackor med leverpastej och smörgåsgurka och en kiwi. Självklart en stooooor kopp kaffe till detta! :)

Sen bar det iväg till stan för klippning och direkt vidare på massage. Avslutade min stadstur med en shoppingrunda på jakt efter nåt att fylla upp min garderob med. Hittade en hel del grejer, visar bilder sen. Efter en snabb lunch hemma så gjorde jag något som jag har skjutit upp i typ 3 års tid. Jag tömde förrådet på gamla målarpytsor, dammsugare, fäljkors, trasiga hushållsmaskiner och annan dylik skit, lastade in det i bilen och körde iväg det till tippen. Wiiiiiiiiieeeee! Kände mig oerhört produktiv! :) Avslutade med en lååååång eftermiddag/kväll på köpcentret i ett försök att hitta mer kläder. Dock hade orken försvunnit vid det här laget så det kändes mest som om jag såsade runt och glodde.

I morse tog jag lite sovmorgon och grejade lite hemma med tvätt och sånt innan jag åkte till blomsteraffären. Köpte lite fina blommor samt en mängd nyttoväxter. Har spenderat dagen med att plantera mina inköp, städa balkongen, tvätta fönstren etc. Nu vet jag varför jag alltid skjuter upp sånt här.... Det tar ju hela dagen! :)

   
Foto: privat

Ut med det gamla, in med det nya. Mina älsklingar åt dock nästa upp hela min gräslök. Tydligen gott det där.... :) Och jo, dom har "eget" kattgräs också, men gräslök är godare! :)

Har planterat två tomatplantor och en smultronplanta här. I balkonglådorna är det än så länge bara förberett. Ska så sallad och sånt där.

En liten korg med vackra blomster. Korgen var dock mindre än jag kom ihåg så dom får inte mycket utrymme att växa till sig....

Det fick däremot penséerna. Där kan dom frodas och ha det bra! :)

Har även sått luktärter (frön som jag ska förodla och hålla tummarna att dom överlever) och mer kattgräs. Mina jordgubbsplantor har inte planterats om ännu, eftersom ecakulorna tog slut. Det får bli imorgon.

Det har alltså inte blivit någon träning för mig på två dagar och jag känner att det pirrar i benen nu. Tror bestämt att det får bli en morgon jogg innan frukost imorgon! God natt världen!

Dagen började med 35 min lugn morgonjogg i skogen följt av en lång härlig söndagsfrukost. Vilken skön kickstart!

 
Foto: privat

Vilken lycka att ha naturen precis runt hörnet! Skulle aldrig klara av en vardag utan naturen inom räckhåll, som den lantis som jag är. :) Nu på våren blir min längtan efter en egen stuga alldeles outhärdlig! Åh, vad jag längtar efter en trädgård att påta i. Det är ju så himla meditativt! Men tills den dagen kommer så tager jag vad jag haver! :)

Efter kickstarten på morgonen stannade jag av i soffan efter frukost. Försökte göra några försök att komma igång med något vettigt men utan resultat. Men några timmar senare fick jag igång maskineriet och började rensa ur min lilla garderob och när det var klart fortsatte jag med den stora. Slutade med en storstädning eftersom det ska in folk i lägenheten i morgon och greja med ventilationen. Hej vad det gick! Men med tungt hjärta insåg jag att jag knappt har några kläder kvar överhuvudtaget, förutom några noppiga, ynkliga tygstycken. Jag hade nämligen bestämt mig att alla kläder som är trasiga och utnötta ska slängas.... Så nu måste jag ut på klädjakt! Ser lönen flyga iväg innan den ens hunnit in på kontot.... :) Men det är VERKLIGEN på tiden, för jag köper aldrig kläder... Dags att göra nåt åt det. Det blir en lång gå-i-affärerna-dag imorgon!

Har lovat ett x antal personer att lägga upp recepten på både skaldjurspajen och på chokladkakan med jordnötter, men har helt glömt bort detta. Hittade recepten idag när jag städade bakom datorn så nu tänkte jag passa på! :)

Foto: privat

Skaldjurspaj

Pajdeg:
200 g dinkelmjöl
125 g smör
2 msk vatten

Knåda ihop, plasta in och kyl i 30 min. Tryck sedan ut i form och förgrädda i 200 grader ca 10 min.

Fyllning:
2 förpackningar crabfish (jag uteslöt dessa då jag inte är så förtjust i crabfish)
1 burk räkor
1 burk kräftstjärtar
4 hårdkokta ägg
4 dl creme fraiche (jag tyckte det blev för mycket med 4 dl så testa er fram!)
ca 1 dl klippt dill
1 burk röd kaviar, 80 g (glömde köpa kaviar, så jag fick klara mig utan)
lite senap
citronpeppar
cayennepeppar
ev salt

Dela fisken och äggen i centimeterstora kuber. Blanda ihop allt till en röra och fyll det kalla pajskalet. Dekorera med lite dill. Denna paj äts kall eller rumstempererad så det går bra att förbereda den dagen innan den ska avnjutas.



 
Foto: privat

Chokladkaka med jordnötter

200 g mörk choklad, minst 70 % (ju finare choklad, desto godare kaka)
100 g smör
3 ägg
0,5 dl råsocker
0,5 dl vetemjöl
2 msk sirap
2 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
(smör och ströbröd till formen)

Smält chokladen och smöret i en rymlig skål över vattenbad. Ta av skålen från vattenbadet och låt chokladsmeten kallna. Rör sedan försiktigt i äggen och sirapen. Obs! Vispa inte!

Blanda mjöl, råsocker, vaniljsocker, salt och jordnötter i en annan skål och vänd försiktigt ner denna torra blandningen i chokladsmeten.

Häll upp den rinniga smeten i en smörad och bröad form, ca 24 cm i diameter och med löstagbar botten. Grädda i 175 grader i max 15 min. Håll koll på kakan som bara precis, precis ska stelna lite, lite på ytan i ugnen. Kakan är väldigt god men mäktig.

Jag är helt kär i min nya cykel! Den är så himla lätt och underbar att cykla på. Fantastiskt! Idag blev det bara en tur på 1,5 mil för det blåste så mycket. Dessutom var det nog bra att testköra den lite innan så att jag lär känna den plus att jag inte har någon hjälm ännu. Känner att jag gärna vill ha det innan jag börjar cykla längre sträckor.

Dock hade jag en mindre rolig upplevelse under cykelturen. Höll på att cykla över en orm som låg och solade mitt på vägen vid sjön... Brrr! Fick göra en hastig undanmanövrering för att undvika ormslakt. Usch! Jag tycker verkligen inte om ormar.... 

 
Foto: privat

Ramlar över en massa roliga och spännande recept på olika bloggar hela tiden. Tyvärr har jag lite dålig koll på var jag hittar recepten så jag kan inte uppge någon källa. Hur som helst, ikväll testade jag att göra en ugnsomelett och den blev jättegod! Kan verkligen rekommendera denna!

Foto: privat

6 ägg
4 dl mjölk
2-3 msk olivolja
ca 10 cocktailtomater
1/2 hackad rödlök (jag använde en hel gul lök)
1 paket fryst hackad spenat (jag använde fryst broccoli och det funkade jättebra)
ca 100 g fetaost
salt, peppar

Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnsform med olivolja. Halvera tomaterna och lägg dem i formen med den runda sidan ner tillsammans med lökhacket. Ställ in i ugnen ca 10 min.

Vispa ihop ägg och mjölk, salta försiktigt och peppra. Tina spenaten - eller broccolin. Ta ut ugnsformen och sprid ut spenaten över tomaterna och löken. Smula över fetaosten och häll sist på äggblandningen. Grädda cirka 20-30 minuter tills omeletten får lite färg och är färdig.

Enkelt och gott! :)

Med stor besvikelse insåg jag att min heliga timme på dagen, Biggest looser programmet, hade ställts in pga hockey. Buhuu!

Men det kom något nyttigt ut av det också. För att fördriva den extra timmen jag "tjänade" ikväll så bläddrade jag igenom mina träningsvideor och bestämde mig för att köra en timme fitnessyoga med Blossom. Det var riktigt, riktigt länge sen sist och det märks för mina muskler har blivit mycket kortare sen sist. Men vilken tur att det går att göra nåt åt det! :) Nu känner jag mig härligt lugn och avslappnad och ska avsluta kvällen med ett varmt bad och sedan krypa upp i soffan och gotta mig i den glada överraskningen som damp ner i min brevlåda idag. Nämligen en lyxig kvällslektyr; Runners World! :))

  
Foto: privat

Att känna att jag måste springa 5 km varje gång jag tar en löprunda har blivit en börda så nu har jag omvärderat min löpträning. Idag bestämde jag mig för att testa att jogga en viss tid istället. Ikväll blev det 25-30 minuter efter jobbet och det kändes mycket bättre. Faktiskt jättebra! Helt plötsligt försvann prestationsångesten och det var roligare att flåsa runt i spåret. Så nu ska jag köra tidsbestämt ett par veckor istället, kanske lägga in ett par pass med intervallträning eller backträning, vi får se.

Efter löpturen var jag hungrig som en varg så det fick bli en mycket enkel middag á la en proteindrink, bacon/äggröra, lite grönsaker, några kalciumrika valnötter och en banan. Ett par timmar senare var jag dock hungrig igen så då gjorde jag i ordning ett litet glas med naturell yoghurt varvat med tinade blåbär, hackade nötter och honung. Mycket smaskens! :)


  
Foto: privat

På tal om valnötter förresten. Jag läste häromdagen att de innehåller mycket omättat fett, B6, folacin och kalcium. Deras höga fettinnehåll gör att de kan härskna snabbt och får då bitter smak. Skalade valnötter bör därför förvaras i kylen, så där bor mina nötter från och med nu! :)

Var bor dina nötter? ;)

Idag har jag varit ut på en 6 kms runda och det var riktigt härligt. Men någon kondition har jag inte, tycker jag. Försökte springa så mycket jag orkade men jag gick också en del av sträckan. Ska ju delta i Vårruset i maj, så jag behöver träna upp konditionen så mycket som möjligt.

Du som löptränar mycket, har du några bra förslag? Hur ska jag lägga upp träningen? Jag försöker motivera mig själv under löpningen med "du har lätta steg", "åh, vad härligt", "stegen fjädrar och gör löpningen lätt", "det går lätt att andas" etc etc, men lika ofta flikar hjärnan själv in "herregud, jag tror jag dör", "benen känns som betongklumpar" och "huuuur ska jag orka". :) Förslag på bra mental träning också kanske? Ibland försöker jag att tänka på nåt helt annat, typ vad jag ska göra sen, nån tidningsartikel jag läst eller sånt och då märker jag inte lika tydligt om jag t.ex. blir trött eller extra flåsig.

Som sagt, tips mottages med tacksamhet! Tog mig dock runt och det känns så gott efteråt! Så tummen upp för det!

Foto: privat

Obs! Denna bild togs efter gymträningen igår. Efter dagens löprunda så var ansiktsfärgen ungefär likadan som t-shirten på denna bild. Ja, mycket röd! :)

Avslutade dagen med en improviserad middag. Hade sett ett matprogram med Jamie Oliver, men jag kom inte ihåg hur han gjorde så jag körde en egen variant.


Foto: privat

Stekte lök, vitlök, savoy- och vitkål, parmesanost och mozarella. Sen blandade jag ihop det med kokt spagetti. Mums!

Nu ska jag krypa ner i soffan och glo på tv en stund.